Тамбовская область: филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» о выявлении некачественного ячменя пивоваренного

14 ноября 2013, 15:31

За отчетную неделю по результатам проведенных исследований выявлена нестандартная продукция: в двух партиях ячменя пивоваренного - 300 т (склад 4, секция 1) по способности прорастания — 77,0% (при норме по ГОСТ 5060-86 не менее 95,0%); 500 т (склад 8, секция 1-3) по содержанию белка — 12,24% (при норме по ГОСТ 5060-86 не более 12,0%) и по способности прорастания — 90,0% (при норме не менее 95,0%), партии хранятся на «Никифоровском ХПП»; в пробе ячменя пивоваренного по содержанию белка — 13,28% (при норме по ГОСТ 5060-86 не более 12,0%) ; в пробе подсолнечника по кислотному числу масла — 11,8 мг NаОН (при норме по ГОСТ 22391-89 не более 5,0).

Всего с начала года выявлено нестандартной продукции общей массой 29529 тонн, в том числе 27246 тонн по мониторингу качества зерна нового урожая.

За отчетную неделю по результатам проведенных исследований выявлена нестандартная продукция: в двух партиях ячменя пивоваренного - 300 т (склад 4, секция 1) по способности прорастания — 77,0% (при норме по ГОСТ 5060-86 не менее 95,0%); 500 т (склад 8, секция 1-3) по содержанию белка — 12,24% (при норме по ГОСТ 5060-86 не более 12,0%) и по способности прорастания — 90,0% (при норме не менее 95,0%), партии хранятся на «Никифоровском ХПП»; в пробе ячменя пивоваренного по содержанию белка — 13,28% (при норме по ГОСТ 5060-86 не более 12,0%) ; в пробе подсолнечника по кислотному числу масла — 11,8 мг NаОН (при норме по ГОСТ 22391-89 не более 5,0).

Всего с начала года выявлено нестандартной продукции общей массой 29529 тонн, в том числе 27246 тонн по мониторингу качества зерна нового урожая.

Нестандартная продукция выявлена специалистами Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ходе проведения работ по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки. Три пробы ячменя пивоваренного по заявке ООО «Никифоровское ХПП» и ООО «Вилион» и проба подсолнечника от частного заявителя поступили в испытательную лабораторию филиала для исследования качества зерна и консультации.

Так, в пробах от 3-х партий ячменя пивоваренного общей массой более 800 тонн выявлено несоответствие требованиям ГОСТ 5060-86 «Ячмень пивоваренный. Технические условия» по способности прорастания и содержанию белка, а в пробе подсолнечника установлено несоответствие ГОСТ 22391-89 «Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках» по кислотному числу масла, фактически 11,8 мг КОН при норме не более 5 мг КОН. Протоколы испытаний выданы заявителю.

Всего с начала текущего года Тамбовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» нестандартной продукции выявлено в партиях зерна и продуктов его переработки общей массой 29 529 тонн, в том числе 27 246 тонн ― по мониторингу качества зерна нового урожая.

 

Также в разделе:

В Тамбовской области планируют собрать 4 миллиона тонн зерновых...

Проект АО «Биотехнологии» по переработке зерна дорожает без финансирования...

Минсельхоз поддержит льготами тамбовский проект по глубокой переработке зерна стоимостью 11 млрд рублей...

Урожайность зерновых в Тамбовской области в 2017г выше, чем в 2016 - власти...

Хозяйства Тамбовской области собрали 1 млн тонн зерна...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Резвый старт ярового сева снизил премию за пивоваренный ячмень в ЕС
1 марта 2017, 12:12
Сев ярового ячменя во Франции и Германии начался довольно бодро, что в сочетании с хорошим состоянием озимого ячменя, привело к уменьшению премии за пивоваренное качество ячменя. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на Agrimoney.com. На прошлой неделе разница в цене между пивоваренным...
К 2020г. мировой спрос на пивоваренный ячмень вырастет на 14%
25 марта 2016, 07:11
Мировой спрос на пивоваренный ячмень к 2020г. вырастет на 14%, главным образом, из-за увеличения потребления пива на развивающихся рынках. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на Рабобанк. Увеличение спроса на пивоваренный ячмень произойдет благодаря следующим факторам: рост на...
Heineken запустит агропроект на фермах Сибири и Урала
11 ноября 2015, 08:48
Компания Heineken запустит агропроект в Новосибирской и Иркутской областях и Башкирии для обеспечения местного производства ячменем. Об этом сообщает газета «Ведомости» со ссылкой на представителя компании. Сообщается, что зерно на фермах будет выращиваться только...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: